Ayvalık'ın geleneksel sepet peyniri, zeytinle beslenen hayvanların sütlerinden üretilerek coğrafi işaret alarak tescillenmiştir. Ayvalık Belediyesi'nin girişimleriyle yapılan bu tescil, yerel lezzetlerin tanıtımı ve uluslararası alanda bilinirlik kazanması açısından önemli bir adım olarak değerlendirilmektedir.
Kaynak: Cumhuriyet
