ABD'de yapılan bir araştırma, kakao ve benzeri besinlerde bulunan flavonoidlerin zihinsel gerilemeyi azalttığını ortaya koydu. Columbia Üniversitesi'nde gerçekleştirilen çalışma, günlük 500 miligram flavonoid takviyesi alan deneklerin hafıza fonksiyonlarındaki gelişimi gözlemledi. Araştırma, yaşla ilgili hafıza problemlerinin yavaşlatılmasına katkıda bulunuyor.
Kaynak: Cumhuriyet