Rutgers Üniversitesi'nden beslenme bilimleri profesörü Paul Breslin, sodyumun vücut için gerekli olduğunu ancak Dünya Sağlık Örgütü'nün önerdiği günlük 5 gram tuz tüketim miktarının aşıldığını vurguluyor. Aşırı tuz tüketimi, yüksek tansiyon ve kalp hastalıkları gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Kaynak: Sözcü
