Şef Maksut Aşkar, yerel Türk mutfağını evrensel bir dille harmanlayarak uluslararası alanda tanınırlığını artırıyor. Mutfak yolculuğunu ve gastronominin geleceğini keyifli bir sohbetle paylaşıyor.
Kaynak: Cumhuriyet
Şef Maksut Aşkar, yerel Türk mutfağını evrensel bir dille harmanlayarak uluslararası alanda tanınırlığını artırıyor. Mutfak yolculuğunu ve gastronominin geleceğini keyifli bir sohbetle paylaşıyor.
Kaynak: Cumhuriyet
