Bakliyatlar, doğru saklama yöntemleriyle uzun süre taze kalabilir ve böceklenmeden korunabilir. Bu yazıda, bakliyatların bozulmasını önlemek için uygulanabilecek altı etkili yöntem sıralanıyor. Temizleme ve kurutma, cam kavanozlarda saklama, buzdolabında veya derin dondurucuda saklama, doğal koruyucular kullanma, serin ve kuru alanlarda saklama ve sık kullanılan bakliyatları küçük paketlerde saklama gibi önerilerle gıda israfının önüne geçmek mümkün.
Kaynak: Cumhuriyet
