Bulgurun lezzetli bir biçimde hazırlandığı fellah köftesi, pratik yapımı ve enfes sosuyla sofraların yıldızı olmaya aday. Akdeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden olan bu tarif, yanına yoğurtla birlikte servis edilerek mükemmel bir tat sunar.
Kaynak: Cumhuriyet