Farklı ülkelerin gıda güvenliği düzenlemeleri, bazı gıdaların Amerika'da yasaklanmamasını sağlıyor. ABD’de gıda güvenliği, FDA ve USDA tarafından denetlenirken, Avrupa'da EFSA tarafından daha sıkı kurallara tabi tutuluyor. Bu farklılıklar, genetik mühendislik ve bazı kimyasal bileşiklerin kullanımında da kendini gösteriyor.
Kaynak: Webtekno