Yeni bir araştırma, haftada beş porsiyon bitter çikolata tüketiminin tip 2 diyabet riskini yüzde 21 oranında düşürdüğünü ve kilo alımını engellediğini ortaya koydu. Bitter çikolatanın yüksek flavanol içeriği, insülin duyarlılığını artırarak şeker metabolizmasını destekliyor.
Kaynak: Cumhuriyet