Flammkuchen, Almanya'nın Alsace bölgesine özgü, ince hamuru ve zengin malzemeleriyle hazırlanan pratik bir lezzettir. Misafir ağırlamak veya hızlı bir yemek hazırlamak için ideal olan bu tarif, kahvaltılara çok yakışmaktadır. İçinde krema, soğan ve pastırma bulunan Flammkuchen, hem hafif hem de doyurucu bir seçenek sunar.
Kaynak: Cumhuriyet