Harvardlı profesörlerin yaptığı bir araştırma, brokoli ve lahana gibi turpgillerin tansiyonu düşürmede nişastalılara göre daha etkili olduğunu gösterdi. Yüksek tansiyon sorunu yaşayan 18 yetişkin üzerinde gerçekleştirilen çalışmada, turpgil sebzelerle yapılan diyetlerin tansiyon üzerinde olumlu etkiler sağladığı belirlendi.
Kaynak: Sözcü
