Havuç, besin değeri yüksek bir sebze olup, A vitamini, potasyum ve antioksidanlar açısından zengindir. Göz sağlığını destekler, düşük kalorili bir atıştırmalık olarak diyetlerde tercih edilir. Havuç tüketiminin faydaları ve saklama koşulları hakkında bilgiler sunulmaktadır.
Kaynak: Sözcü