37 yaşındaki Han, sosyal medya üzerinden izlediği bir video sonrası mantar üretimine ilgi duyarak İstanbul'da kursa katıldı. Evinde başladığı üretimi, kiraladığı bir iş yerinde sürdürerek yılda iki ton istiridye mantarı üretmeye başladı. Elde ettiği kaliteli ürünleri marketlere satarak kazancını artırıyor.
Kaynak: Sözcü
