Çankırı'da hava sıcaklıklarının düşmesiyle birlikte yurttaşlar, hastalıklardan korunmak için işkembe çorbasına yöneliyor. Restoran işletmecileri, kış mevsiminde işkembe çorbasına olan ilginin arttığını belirtiyor. İçeriğindeki vitaminler ve doğal antibiyotik özellikleri sayesinde bu çorba, grip ve soğuk algınlığına karşı etkili bir koruma sağlıyor.
Kaynak: Cumhuriyet