Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Hamdi Levent Doğanay, işlenmiş et ürünlerinin bağırsak kanseri riskini artırabileceğini belirtti. Sindirim sistemini destekleyen lifli gıdalar, probiyotik ve prebiyotiklerin önemine değinen Doğanay, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının sindirim sistemine olumlu etkileri olduğunu vurguladı. Ayrıca, hazır ve işlenmiş gıdaların bağırsak sağlığını olumsuz etkilediğini ve kabızlık gibi sorunlara yol açabileceğini açıkladı.
Kaynak: Sözcü
