Birmingham Üniversitesi'nde yapılan bir araştırma, flavanol bakımından zengin kakao içeceğinin, stresli durumlarda tüketilen yağlı yiyeceklerin olumsuz etkilerini hafiflettiğini ortaya koydu. Araştırma, yüksek flavanol içeren yiyeceklerin damar sistemini koruyabileceğini göstermektedir.
Kaynak: Cumhuriyet