Kars Helvası, Anadolu mutfağının geleneksel bir mirası olarak soğuk kış günlerinde sıcak bir tat arayanlar için ideal bir seçenek sunuyor. Şeker, un ve tereyağının mükemmel uyumu ile hazırlanan bu tatlı, kış sofralarında yer alıyor.
Kaynak: Cumhuriyet