Malatyalı girişimci Engin Acar, 800 metrekarelik serasında ayda 6 ton istiridye mantarı üreterek ekonomik katkı sağlıyor. Günde ortalama 200-250 kilogram mantar üreten Acar, kilogramını 110 TL'den satıyor.
Kaynak: Cumhuriyet
Malatyalı girişimci Engin Acar, 800 metrekarelik serasında ayda 6 ton istiridye mantarı üreterek ekonomik katkı sağlıyor. Günde ortalama 200-250 kilogram mantar üreten Acar, kilogramını 110 TL'den satıyor.
Kaynak: Cumhuriyet