Mardin mutfağının özel lezzetlerinden kaburga dolması, iç pilavla doldurulan kuzu kaburgasının yavaş pişirilmesiyle hazırlanır ve özel günlerin vazgeçilmezidir.
Kaynak: Cumhuriyet
Mardin mutfağının özel lezzetlerinden kaburga dolması, iç pilavla doldurulan kuzu kaburgasının yavaş pişirilmesiyle hazırlanır ve özel günlerin vazgeçilmezidir.
Kaynak: Cumhuriyet