Çukurova Üniversitesi’nden Prof. Dr. Ebru Yaşa Kafkas, mavi yemişin kanser ve kalp hastalıklarına karşı koruyucu etkilerini vurguladı. Türkiye'de mavi yemiş üretim potansiyelinin 100 bin ton olduğunu belirten Kafkas, bu meyvenin ülke ekonomisine önemli katkılar sağlayabileceğini ifade etti.
Kaynak: Cumhuriyet
