Michelin Yıldızı, gastronomi alanında mükemmeliyetin sembolü olarak kabul edilen prestijli bir ödüldür. Restoranlar, yemek kalitesi, mutfak tekniği ve malzeme seçimi gibi birçok kritere göre değerlendirilmektedir. 1, 2 ve 3 yıldız, restoranların kalitesini belirten derecelendirmelerdir. Michelin Yıldızı, yalnızca restoranlara verilir ve şeflerin yetenekleri bu ödülü almada önemli bir rol oynar.
Kaynak: Cumhuriyet
