Huş ağaçları, delik açıldığında mineral ve vitamin açısından zengin su akıtarak ilginç bir özellik göstermektedir. Bu su, bazı ülkelerde şişelenerek satılmaktadır. Elde edilen öz, sadece belirli dönemlerde hasat edilebilir ve sağlık açısından faydalı özelliklere sahip olduğu belirtilmektedir.
Kaynak: Webtekno