Tarım ve Orman Bakanlığı, natamisin kullanımıyla ilgili olarak tereyağı ve peynirlerin listelerini açıkladı. E-235 kodlu bu koruyucu madde, süt ürünlerinde küf ve maya gelişimini önleyerek raf ömrünü uzatmaktadır. Natamisin, gıda koruyucu olarak, farmasötik uygulamalarda ve tarımda da kullanılmaktadır.
Kaynak: NTV