Egusi çorbası, kavrulmuş kavun çekirdekleriyle hazırlanan ve Batı Afrika mutfağında önemli bir yere sahip bir yemektir. Genellikle et ve sebzelerle zenginleştirilir.
Kaynak: Cumhuriyet
Egusi çorbası, kavrulmuş kavun çekirdekleriyle hazırlanan ve Batı Afrika mutfağında önemli bir yere sahip bir yemektir. Genellikle et ve sebzelerle zenginleştirilir.
Kaynak: Cumhuriyet