Kırgız mutfağının en özel yemeklerinden biri olan Beşparmak, et, hamur ve baharatların birleşimiyle hazırlanan geleneksel bir sofra yemeğidir. Bu lezzet, Kırgız sofralarının vazgeçilmezi olarak özel günlerin ve kutlamaların gözdesidir.
Kaynak: Cumhuriyet