Polonya mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan Bigos, et, lahana ve çeşitli baharatlarla zenginleştirilmiş bir yemektir. Hem soğuk kış günlerinde hem de özel kutlamalarda sofralarda yer alan bu geleneksel yemek, Avrupa mutfağının önemli bir parçasıdır.
Kaynak: Cumhuriyet