Tuz, vücut için hayati öneme sahiptir ancak aşırı tüketimi yüksek tansiyon ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir. BBC Dünya Servisi'nin haberi, günlük tuz tüketiminde Dünya Sağlık Örgütü'nün önerdiği miktarın (yaklaşık 5 gram) çok üstünde, ortalama 11 gram olduğunu belirtiyor. Kazakistan gibi bazı ülkelerde tuz tüketimi geleneksel alışkanlıklardan kaynaklanarak önerilen miktarın üç katına çıkabiliyor. Sağlıklı bir yaşam için tuz alımını dengelemek önemlidir.
Kaynak: BBC Türkçe
