Sağlıklı bir yaşam sürdürebilmek için vücudun vitamin ve mineral ihtiyacını karşılamak önemlidir. Prof. Dr. Osman Erk, düzenli ve ölçülü tüketildiğinde sağlık için faydalı olan ancak sıklıkla unutulan besinleri sıraladı. Bu besinler arasında keçiboynuzu, kuru üzüm, keten tohumu, karalahana, avokado, kızılcık, zerdeçal, kuşburnu, tere otu ve Trabzon hurması yer alıyor.
Kaynak: Sözcü
