Soyulmuş sarımsakları uzun süre taze tutmanın pratik yöntemi, onları dondurucuda saklamaktır. Öncelikle sarımsakların kabuklarını dikkatlice soyup iyice kurulayarak hava almayan kaplarda dondurucuda yerleştirmek gerekir. Bu yöntem, yemek hazırlarken zaman kazandırır ve sarımsakların tazeliğini korur.
Kaynak: Cumhuriyet
