HaberApp

Trabzon'un kuymağı lezzetiyle dikkat çekiyor

Karadeniz Bölgesi'nin geleneksel mutfağında yer alan kuymağın farklı bir çeşidi, yalnızca Trabzon'un Vakfıkebir ilçesinde yapılıyor. Tereyağı, mısır unu ve peynir kullanılarak hazırlanan bu lezzet, ters çevrilip yenilmesiyle dikkat çekiyor. Kuymağın tarifi ise sır gibi saklanıyor.

Kaynak: NTV

Exit mobile version