Yemekleri hızlı soğutmak neden mümkün değil?

Mikrodalgalar yemekleri hızlı bir şekilde ısıtırken, soğutma işlemi çok daha karmaşık bir süreçtir. Isıtma, enerji vermekle gerçekleşirken, soğutma enerjiyi almak ve başka bir yere aktarmak gerektiği için daha fazla emek ve enerji tüketir. Bu nedenle, mikrodalga fırınlar gibi pratik bir soğutma cihazı geliştirmek zordur.

Kaynak: Webtekno

İlginizi çekebilir