Tyrokafteri, Yunan mutfağının sevilen mezelerinden biri olup, acılı peynir ezmesi olarak bilinir. Mezelerle dolu sofralarda veya atıştırmalık olarak servis edilebilen bu tarif, evde kolayca hazırlanabilir. İşte, tyrokafteri için gerekli malzemeler ve yapılışı.
Kaynak: Cumhuriyet