Akdeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan zahter, sağlık açısından birçok fayda sunuyor. Doğal antibiyotik etkisi sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirip, kanser gibi hastalıkların önlenmesine yardımcı oluyor. Ayrıca mide problemlerini, cilt sorunlarını ve ruhsal rahatsızlıkları hafifletici özellikleri ile dikkat çekiyor.
Kaynak: Cumhuriyet